Zimt

verwendeter Pflanzenteil: Rinde

Zimt (Cinnamomum ceylanicum/Cinnamomum cassia) ist eines der ältesten und auch bekanntesten Gewürze der Welt. Neben seiner Verwendung in der Küche nutzt man in der Heilkunde seine lindernde Wirkung bei Magen-Darm-Krankheiten.

In der traditionellen chinesischen Medizin gilt Zimt als erwärmend und heilend bei Durchfall, Erkältungen, Rheuma und vielen weiteren Erkrankungen.
In Räucherungen schätzt man seinen heimeligen, würzigen Duft der sofort eine angenehme Atmosphäre schafft.

Duft: süß, aromatisch, würzig

Wirkung beim Räuchern: erotisierend, ausgleichend bei nervösen Verspannungen und Gefühlskälte, gibt neue Impulse, Glück

Mischen mit:
Kardamom
Lorbeer

Siehe auch Cassiablüten (Zimtblüten)

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